La Direction Générale des Services Vétérinaires (DGSV) a déclenché une vaste opération de contrôle le lundi 29 décembre 2025 à Ouagadougou, visant à éradiquer la vente de volailles issues de circuits illégaux. Soutenues par la Gendarmerie nationale, pas moins de onze équipes ont été déployées stratégiquement pour inspecter les points de vente et garantir la protection de la santé des consommateurs burkinabè.

À l’approche des célébrations de fin d’année, moment propice à une augmentation de la consommation de produits aviaires, les autorités du Burkina Faso intensifient leur vigilance sur l’ensemble des marchés. L’objectif principal de cette initiative est de débusquer les produits de volaille importés frauduleusement, qui ne respectent aucune des normes sanitaires en vigueur.

Dr Timothée Bationo, en sa qualité de Chef de service de l’inspection et de la santé publique vétérinaire au sein de la DGSV, a fermement rappelé que cette intervention s’inscrit dans un cadre réglementaire strict et bien établi.

« Depuis les années 2015-2017, une législation claire interdit l’importation de poulets et autres produits aviaires provenant de nations affectées par certaines maladies », a-t-il précisé. Cette interdiction est cruciale, a-t-il ajouté, pour prévenir la propagation de la grippe aviaire, une menace sanitaire qui a malheureusement déjà touché le Burkina Faso à plusieurs reprises.

L’absence de certificat vétérinaire pour ces produits représente un danger considérable, comme l’a souligné le Dr Bationo. Sans ce document essentiel, il est impossible de garantir que la viande est salubre et propre à la consommation humaine. « Si des produits aviaires entrent sur le territoire burkinabè sans les documents requis, leur présence est alors illégale », a-t-il martelé, insistant sur le caractère frauduleux de ces importations.

Le travail de contrôle est d’autant plus ardu que les réseaux d’importation illégale emploient des méthodes de dissimulation sophistiquées. Il est fréquent de retrouver des cartons de poulets cachés sous des cargaisons de poisson, rendant les inspections lors des déchargements particulièrement complexes pour les agents.

Au-delà des impératifs sanitaires, cette action vise également à sauvegarder l’économie locale. Le marché burkinabè est régulièrement saturé par ces importations frauduleuses, ce qui engendre une concurrence déloyale préjudiciable aux éleveurs nationaux. « Nous avons activement soutenu la production locale afin que nos consommateurs puissent bénéficier de ces produits. En assainissant le marché, l’État offre aux producteurs locaux de meilleures opportunités d’écouler leurs volailles », a souligné le responsable de la DGSV, mettant en lumière l’impact positif de ces mesures sur la filière avicole nationale.

Les autorités enjoignent vivement aux commerçants de faire preuve de responsabilité. Toute marchandise saisie sans les certifications sanitaires obligatoires sera systématiquement détruite. De plus, les contrevenants encourent des poursuites judiciaires, assorties d’amendes et de peines d’emprisonnement, conformément à la législation en vigueur.

La Direction Générale des Services Vétérinaires (DGSV) a confirmé que cette surveillance accrue se maintiendra pendant toute la période des fêtes, avec l’engagement de garantir aux citoyens un accès à des produits de qualité et en toute sécurité.

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Akim KY

Burkina 24